職員日記

  職員日記は、家庭学校の職員により、現在の家庭学校の暮らし(生活・作業・行事・四季等)を中心に、日記形式で不定期に配信します。

そば打ち体験

(2011-12-17)

今日は、遠軽の手打ちそば研究会の先生をお招きして、一部の職員と生徒で手打ちそばの講習を受けました。先生の打ったそばはコシもありツルツルと細くてそれはとても美味しいそばでした。大晦日も近くなってきました。